ナッツから氷まで砕ける!ミルサーおすすめ9選 | 首都客運時刻表查詢網
2021年8月18日—ミルサーおすすめ9選·イワタニ『クラッシュミルサー(IFM-C20G)』·クイジナート『粉末ミルグラインダー(SG-10BKJ)』·テスコム『ミル&ミキサー( ...
ミルサーとは、乾燥した食品を粉末状に加工する機械を指します。煮干や桜エビなどの乾物類のほか、大豆やコーヒー豆をこまかく砕いて粉末にします。食材の栄養素をまるごと摂取したい人にぴったりです。
機種によっては、水分を加えてペーストやジュースを作ることもできるので、自分の使い方に合わせて選んでみましょう。
ミキサーは、野菜や果物などを攪拌(かくはん)して食材をペースト状にする調理器具。スムージーやスープなど、液体の調理に向いています。
一方のミルサーは、乾燥した食品を粉末にするもの。コーヒー豆を挽いてコーヒー粉にしたり、ナッツを粉砕して粒状やパウダー状にしたりすることができます。
両方の機能を求めている方は、ミル機能付きのミキサーを選びましょう。
それでは、ミルサーの基本的な選び方を見ていきましょう。ポイントは下記のとおり。
【1】ミルサーの種類 【2】パワーや仕上がりはW数 【3】刃の材質 【4】容量 【5】安全機能の有無 【6】静音性 【7】手入れのしやすさ
上記のポイントをおさえることで、より具体的に欲しい機能を知ることができます。一つひとつ解説していきます。
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