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食品を混ぜる・こねるなど、フードプロセッサーはいろいろな使い方ができます。ただ、食品を粉末状にできるか疑問に思う方も多いです。たとえば、フードプロセッサーでいりこを砕いて粉末だしにできればとても便利ですよね。
一方で、ミルサーと呼ばれる食品を粉末状にするのに適したアイテムがあります。ダイエットで人気のオートミールの粉砕にもミルサーが最適です。粉末のオートミールはケーキやたこ焼きなど調理方法も幅広いです。本記事では、お持ちのフードプロセッサーがミルサー代わりになるか気になる方のためにフードプロセッサーで食品を粉砕できるのか解説します。
また、フードプロセッサーで粉末だしを作るコツや、粉末にするのに適したフードプロセッサーについても解説します。食品を確実に粉末状にしたい方にはミルサーも紹介するのでぜひ参考にしてください。
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